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〜 時を経て、いま円熟 〜 蔵人たちと生きた二十年。
木箱の中にはそんな濃密な時が宿っている。
希望や、覚悟や、信念や、優しさや、悔しさや、達成感。
酒造りに賭ける蔵人たちの熱い想いは、年月とともにいつのまにか角がとれ、まろやかで深い味と香りに変わった。
いい時間を重ねたものだけが迎える円熟。
さあ、まるく豊な余韻をご一緒に。
「紅葉金」の美味しいご提案 淡い琥珀色の紅葉金はワイングラスのような透明で香りが立ちやすい器をご使用下さい。
注いだ後は空気となじませるようにやさしくゆっくりと器を回してください。
空気となじんだ紅葉金の香りからは、カラメルのような甘く芳醇な香り、レーズンのようなまるみのある酸味、そしてハチミツのように奥深い味わいなど、長い時間かけ折り重なった複雑な香りと味をお楽しみいただけます。
20度くらいの温度お飲みいただくことにより、紅葉金の特徴が一番引き出されます。
スクリューキャップを王冠に変更しました。
空気に触れることでお酒は酸化し劣化につながりますが、今まではねじ込み式だったキャップを王冠式に変更したことで、ビン内の真空率がより向上しました。
(真空率テスト結果によると王冠式の方が約2倍の真空率となりました) 商品詳細品名20年超熟成吟醸酒内容量(ml)720本数1アルコール度数19精米歩合(%)55日本酒度+4酸度1.6味わい辛口 / やや辛口飲用温度冷や / 常温原料米五百万石原産国日本原産地新潟製造者・蔵元麒麟山酒造 新潟県阿賀町
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ショップ | 越後新潟 地酒のあさのや |
税込価格 | 16,500円 |